ぶきようさんの手作り日記 ape便り

手作りから広がる幸せの会

　　　　　　　
　　昨日は　「手作りから広がる幸せの会」　１回目でした☆

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。
5月のさわやかな風の中、気持ちの良い新緑　焼きたての美味しいパン　そしてみんなの笑顔があふれた素敵な会になりました。　ありがとうございました。




　マルタ園のぶどうをつかった　ぶどうパンとシュガーバターパンを作りました。
基本の手捏ねは皆様お上手でスムーズに練りあがりました。たたき捏ねはみんが一番イキイキしてました（笑）　　その後もスムーズに進み　最後の仕上げのカッティングとシュガーのトッピングはみんなが思い思いに形を作る場面もあり、焼き上がりの違いに私も勉強になりました。

もっともっとお伝えしたいことがあったな・・・と後からいろいろ思い出したことも・・・
ぜひ２回目も皆様にお会いできたらなと思います＾＾

次回のリクエストも頂きました＾＾「ベーグルが作りたい！！」とご意見をいただき、
次回はマルタ園産の無農薬野菜プレート　生ハム　スモークサーモン　アボカドディップなど　用意し
焼きたてのベーグルに　好きなものをサンドしてランチタイム☆
　なんていうのもいいな～とか～考えています。

今回嬉しかったのは、「家でも作ってみよう～」というお言葉をたくさんいただけたことです。
その言葉を頂けて幸せです＾＾

　「手作りから広がる幸せの会」をとおして幸せと笑顔が広がりますように。
願いを込めて。。。これからもがんばりますのでよろしくお願いします。



　

ぶどうさんも　どんどん成長してきました。
自然の恵みいっぱいのマルタ園にぜひ遊びにいらしてください＾＾　　

　　　　






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すぐそばの幸せ

　　　　　　　　　　　
なんだかいつも忙しく過ごしてる私。。。たまに電池切れになります。。。

旦那さんが充電の言葉をくれました。「自分の思考次第でたのしめることはいっぱいだよ。肩の力を抜いて。失敗しても大丈夫＾＾僕がついてるよ＾＾」　　心がすっきりしました。
　母の日には　子供たちのつんでくれた　かわいい小さな花束と安眠枕をプレゼントしてくれました。
その日も忙しくて疲れていて上手にありがとうが言えなかったことを反省。。。
　
　幸せはいつもすぐそばにある。　忘れがちだけど、そんな幸せを大切にしたいです。
大好きなターシャが好きな言葉。　「クリスマスにバラはいりません。五月に雪がいらないように」byシェークスピア

　こんなふうに今ある幸せを大切にできたら　家族も周りの人もみんなが楽しく過ごせるのかな。
　いろいろあるけど前を向いて歩こう♪♪♪



　　　　　　　　　

　明後日のパン教室は皆さんに楽しんでいただけるよう頑張ります＾＾初めてで至らない点もあるかと思いますが、どうぞよろしくお願いします。　

　　　　　
　　あと。。。まだ未完成なブログですがぶどう狩りのブログも作成中です。
　　　　どうぞこちらもご覧ください☆→マルタ園　　　　





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教室のご案内

　　　　　　マルタ園の石窯
　　

　　　　　　　「みんなの幸せが広がりますように」


　　　　　石窯をとおして自然の恵みを感じていただけたら嬉いです。
　　　　　　　農と暮らしのつながりを大切にし
　　　　　　　　　「手作りから広がる幸せ」を応援します。
　　　　　　石窯でのピザ作り体験　教室案内のご質問など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　blogコメント欄もご利用ください。
　　　　　　　　　　　　　　　Tel 090-1278-3050 (rie)
　　　　　　　　　　　　　☆今月の教室☆
　　　　　　+++++手作りから広がる幸せの会+++++　

　　　　　受付終了いたしました。ありがとうございました☆　　　

　　　　　　5月１７日（木）１０時～　マルタ園バーベキュー場
　　　　
　マルタ園のぶどうを使ったオリジナルぶどうパンを
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一緒に作りましょう♪


　　　　　　　会費　￥2，000-　　石窯パンとスープのランチ付き♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作ったパンはお持ち帰りいただけます。

教室では石窯でパンを焼きます♪ふわふわもっちりの美味しいパンに焼きあがります＾＾
　　　　中に入れるぶどうは、石窯で作ったオリジナルレーズンです♪一味違うブドウパンをお楽しみください。
　　　　お家でも手作りが楽しめるように、ホームベーカリーの使いこなし方や
　　　　オーブンでの焼成アドバイスもいたします。みんなで手作りパンを楽しみましょう＾＾　　　　　　

　　　　　　　　　先着順になっています。詳しくはお電話か
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　blogコメント欄よりお問い合わせください。



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　　　GW☆何組かピザ作りを体験していただきました。

　　捏ね捏ね　子供さんたちと格闘しながら生地を作ったり、楽しくトッピングしたり、
石窯のまわりに笑顔があふれていました。「美味しいね＾＾」　の声がたくさんきこえました。自分たちで作るピザは格別です。　これからもたくさんのお客様と手作りを楽しみたいです☆
　　　　　　
　　　　　　






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農と暮らしのつながり

　
ばたばた～と過ごしています。春は忙しいです。いろんなことが。いろんなことがあります。


先月中旬に行われた「石窯Open☆お披露目会」にいらしていただいた皆様。
ご挨拶が遅れましたが、　お集まりくださり本当にありがとうございました。
今後の活動　新たな目標を再確認することができました。皆様の幸せが広がりますように。微力ですが頑張っていきたいと思います☆

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　　　いろいろ焼いています＾＾研究中です＾＾

巨峰パン


チョコチップパン


かぼちゃパン


紫芋のリングパン


山食も窯のコツが少しつかめました。奥が深いのでまだまだなんだけど・・・

朝食にいただくと元気が出ます＾＾

そしてピザ☆

こちらも本当に奥が深く、日々修行中です。昨日は先生に特訓していただきました。

そしてハートのピザも☆


何とか体験教室も始められそうです。　詳細はもうしばらくお待ちください☆

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昨日はバーベキューのお客様が体験に参加してくださいました。
気持ちのよい気候の中楽しく家族でピザ作り。笑顔があふれ幸せな光景でした。



詳しい詳細を早くお伝えできるよう頑張ります＾＾もうしばらくお待ちくださいませ。

ここに集まってくれる　たくさんの笑顔を大切にしていきたいです☆

皆様の幸せが広がりますように☆願いを込めて☆

☆☆5月4日マルタ園もイベントにも出店させていただきます☆☆
素敵な出会いがたくさんありそうなイベントですよ♪♪こちらも幸せが広がりそうです♪♪
ご覧ください☆
　　↓↓
音楽とごはんと笑顔　　　　　　　　　　



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石釜の山食

祝☆初石釜山食☆☆


　　　　　　　　　　

これできた時　感動した～～～～☆

ふわふわもちもち　で　次の日も同じ味わい♪

石釜に惚れてしまいました♪♪♪

ついでに　ブルーベリーマフィンも＾＾


これまた、ふわふわ　しっとりぃ～～～～☆すごく美味しくてまたまた石釜に恋しました♪♪♪

そして今日の山食・・・・


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石釜にフラれました。。。

ガンガンにピザを焼いた後は温度高いのね＞＜　たった７分で焦げたは・・・
石釜の気持ちを考えてあげないとね～

パンも回数焼いて　タイミングをつかむけど　石窯も同じなんだな。

さあ～～明日も頑張ろう～～～＾＾





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